Inilah Menu Sederhana Keluarga ku....

Telur Balado

Resep:
Bahan:
- 5 butir telur ayam, rebus dan kupas.
- 2 lembar daun salam.
- 1 batang Serai, memarkan.

Bumbu yang dihaluskan:
- 5 buah cabai merah.
- 5 butir bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- tomat ukuran sedang.
- dt garam.

Cara Membuat:
- Gores-gores permukaan telur rebus, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan daun salam dan Serai.
- Masukkan telur, aduk hingga bumbu meresap. (kalau perlu boleh tambahkan air secukupnya supaya tidak terlalu kering).

Sayur Lodeh
Bahan:
Daun melinjo,Wortel,Terong Ungu,Kol,Labu,Kentang,Pepaya muda jagung.aqu sie beli di si ibu sayuran 1 bngks dah komplit.
 1 santan kara kecil
Lengkuas
daun salam

Bumbu iris
B.Merah
Cabe merah

Cara Buat:
Masukan Irisan bumbu ke dalam 500ml air tunggu sampai mendidih,masukan sayuran lodeh tunggu sampai syuran matang beri bumbu penyedap sesuai selera..

siap di sajikan.